Dinas KPKP Uji Produk Pertanian di Pasar Induk Kramat Jati
Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta melaksanakan kegiatan pengawasan keamanan mutu pangan produk pertanian di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur.
Memastikan layak dan aman dikonsumsi,
Dalam pengawasan itu, petugas mengambil 37 sampel buah dan sayuran yang dijual pedagang untuk dilakukan uji laboratorium.
Kepala Seksi Pengendalian Mutu dan Agribisnis Dinas KPKP DKI Jakarta, Iwan Indriyanto merinci, pemeriksaan dilakukan terhadap 11 sampel produk buah-buahan antara lain melon, semangka, dan jeruk. Sementara, untuk 26 sampel sayuran di antaranya sawi, bayam, timun, kol, dan sejenisnya.
Sudin KPKP Jakpus Lakukan Pengawasan Produk Pangan"Seluruh sampel langsung kita uji on the spot melalui mobil laboratorium pengujian mutu dan sertifikasi hasil pertanian," ujarnya, Selasa (12/3).
Iwan menjelaskan, berdasarkan hasil uji laboratorium, seluruh sampel tersebut dinyatakan negatif dari kandungan residu pestisida dan formalin.
"Pengawasan keamanan mutu pangan produk segar pertanian buah dan sayuran ini rutin kami lakukan untuk memastikan layak dan aman dikonsumsi," tandasnya.
